Die Ursache für den größten Teil der Erkrankungen an denen wir heute leiden, sind Fehler in unserer Ernährung.

Zu diesen sogenannten Zivilisationskrankheiten gehören:

- Gebissverfall, Zahnkaries und Parodontose

- Erkrankungen des Bewegungsapparates

  z. B.: Arthrose, Arthritis, Wirbelsäulenschäden

- Stoffwechselstörungen

  z. B.: Diabetes, Fettsucht, Gallen- u. Nierensteine, Gicht, Leberschäden

- die meisten Erkrankungen der Verdauungsorgane

  z. B.: Stuhlverstopfung, Dünn- u. Dickdarmerkrankungen

-Gefäßerkrankungen

  wie Arteriosklerose, Herzinfarkt, Schlaganfall und Thrombose

- mangelnde Infektabwehr

- sog. Allergien, Neurodermitis, Hautausschläge

- manche organische Erkrankungen des Nervensystems

  z. B. Multiple Sklerose

- auch an der Entstehung von Krebs ist die Ernährung erheblich beteiligt

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